Hotel Grüsch, 7214 Grüsch

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Hier einige Auszüge aus unseren Bankettvorschlägen und Hausspezialitäten: - Lammrückenfilet "Provencale", Lyonerkartoffeln sowie mit Speck umwickelte Bohnen
- Kalbsfilet auf Calvadossauce, Butternudeln und buntem Gemüse
- Straussenfilet mit Knoblauchbutter, Kroketten und Gemüsegarnitur
- Diverse flambierte Spiesse
- Kalbsleberli und vieles mehr....